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空芯菜🌱

おはようございます❗️

8月24日火曜日、暁酵素大刀洗工場のお天気は曇り☁️

気温は27.8℃、湿度は74%です🌡

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先日、人生で初めて空芯菜を食べました🌱

空芯菜はタイや中国の家庭料理によく使われ、茎の中が

空洞になっていることが名前の由来だそうです💡

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β-カロテンやビタミンC・Eが豊富で、生活習慣病や

肌トラブルの予防になります😆

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ごま油や鶏がらスープの素などで中華風に味付けをして

豚肉などと炒めるととても美味しかったですよ🤩✨

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今が旬なのでスーパーなどで見かけたら是非買ってみてください😋🌱

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