おはようございます✨

7月8日、暁酵素大刀洗工場のお天気はくもりです☁️

気温は29.6℃、湿度は75%です🌡

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先日、大学時代の友人と久しぶりに北九州市で遊びました✨

大学時代はいつも小倉駅周辺で遊んでいたのですが社会人になってからほぼ行く機会がなく、2人揃って小倉に行ったのは4〜5年ぶりくらいでした😳

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大学時代バイトをしていた飲食店に久しぶりに行き、福岡の郷土料理「ごまさば」を食べました🐟✨

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福岡県外の方は「ごまさば」をご存知ですか？

鯖の品種ではなく、鯖の刺身に醤油等で作られたタレやすりごまなどをかけて食べる料理です🐟

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この店のごまさばは生きた鯖をその場で捌いて作られているので、食感がモチモチぷりぷりで最高に美味しかったです🐟

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私は福岡県外出身なのですが、初めてごまさばを食べた時美味しすぎて感動したので、

食べたことのない方はぜひチャレンジしてみてください💕

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この日は友人と久しぶりに色々話せて(話す内容が大人になっていた…)、良いリフレッシュになりました🌸

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この週末もしっかりリフレッシュして、また来週からも仕事を頑張ろうと思います💪🏻