おはようございます！

8月9日、暁酵素大刀洗工場のお天気は晴れです☀️

気温は27.7℃、湿度は72%です🌡

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今日は、スイカが縞模様となった理由の「人によって品種改良された説」の紹介をしたいと思います🍉

スイカは現在ではそこそこ甘みのある果物ですが、昔は苦味が強くて美味しく食べれるようなものではなかったと考えられています。

その当時のスイカは他のウリ科の植物と同じように縞模様はなく、全てのスイカは緑一色でした。

そこで人間は、砂漠地帯の貴重な水分であるスイカを、どうにか美味しく頂こうとして品種改良に乗り出しました。

改良を重ねた結果、苦味ではなく甘さを残したスイカが誕生したのですが、その際に縞模様も発生したものだと考えられます。

スイカの豆知識を知って、楽しくスイカを食べましょう🍉✨