おはようございます❗️

3月3日水曜日、暁酵素大刀洗工場のお天気は晴れ☀️

気温は6.0℃、湿度は48％です🌡

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今日はひな祭りですね🎎🌸

ひな祭りにははまぐりやひなあられ、ちらし寿司などの料理が有名ですね☺️

それぞれに意味があるそうです💡

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【はまぐりのお吸い物】

はまぐりは対になっている貝殻でなければぴったりと合わないことから

夫婦を表し、一生一人の人と仲良く添い遂げるようにという

願いが込められているそうです。

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【ひなあられ】

ひな祭りの伝統的なお菓子で4色でそれぞれ四季を表しているといわれています。

春→緑、夏→ピンク、秋→黄色、冬→白

関東は甘く、関西はしょっぱいそうです😳

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【ちらし寿司】

ちらし寿司に入っている具材が縁起物で、華やかな彩りがお祝いの雰囲気を

出してくれるためひな祭りの定番メニューになっています。

例えば、エビは長生き、レンコンは見通しがきく、

豆は健康でまめに働けるという意味が込められています。

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ひな祭りは邪気を祓う行事が発展して現代では女の子の

健康と幸福を祝うことが目的の行事となりました😌

ひな祭りを楽しく過ごされてくださいね🌸