おはようございます❗️

4月12日火曜日、暁酵素大刀洗工場のお天気は曇り時々晴れ☁️☀️

気温は19.4℃、湿度は79%です🌡

朝から過ごしやすい気温ですが、雨が降ったからか少しじめっととしますね💦

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この前、お休みの日にパウンドケーキを焼きました🧁

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栗の渋皮煮をいただいていたので、それを入れて作ってみました🌰

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以前作った時は丸ごと栗を埋め込んで(?)焼いたのですが

今回は小さく切って生地に混ぜ込み、上に少し大きく切った栗を乗せたので

どこを食べても栗が出てきて、とても美味しく焼き上がりました✨

久しぶりにお菓子を作りましたが、楽しかったです💓

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たまには気分転換にお菓子を作るのもいいですね☺️

桜の時期は終わってしまいましたが、暖かくなったので

藤の花が咲いたらお菓子を持ってピクニックに行きたいです💠