暁酵素ブログ

ひじきの日🥢

おはようございます!


9月15日、暁酵素大刀洗工場のお天気は晴れ☀️

気温は24.0℃、湿度は68%です🌡

今日はひじきの日💡

ひじきを食べて健康で長生きをしてほしいという願いをこめて、三重県ひじき協同組合によって当時の敬老の日に制定されました🧐

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ひじきはカルシウムや鉄分などのミネラルや食物繊維が豊富で、健康食・長寿食として親しまれています✨

鉄分はたんぱく質やビタミンCと一緒に摂ることで吸収率が高まるので、大豆や肉、野菜などを一緒に食べると良いみたいですよ🙆‍♀️

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