暁酵素ブログ

らっきょう🍽

おはようございます❗️

9月11日金曜日、暁酵素大刀洗工場のお天気は晴れ☀️

気温は29.1℃、湿度は72%です🌡

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私の家の食卓には毎日らっきょうが並んでます😊

らっきょうには硫化アリルが含まれており疲労回復や血行促進、

免疫力アップなどの効果があります❗️

高血圧予防効果のあるカリウムも多めです💪

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また、食物繊維がごぼうの3〜4倍含まれており便秘の改善にも役立ちます✨

旬は初夏ですがお漬物としてスーパーに売ってあるので

ぜひ皆さんも食べてみてください😆