暁酵素ブログ

枝豆🌿

おはようございます!

7月2日、暁酵素大刀洗工場のお天気は晴れ☀️

気温は23.4℃、湿度は70%です🌡

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皆さん枝豆は好きですか??

夏に旬を迎える枝豆は、大豆の未熟果を味わう野菜です😋

「畑の肉」と呼ばれる大豆と同じように、良質なたんぱく質や脂質を多く含むほか、ビタミンB1・C、葉酸、カリウム、カルシウム、鉄なども含みます✨

さらに、アルコールの分解を促し、肝臓や腎臓を守る必須アミノ酸・メチオニンも豊富なので、「ビールに枝豆」は健康面からも理にかなった組み合わせなのだそうです🍻

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7月に入り、これからますます暑くなるこの時期はついついビールを飲みすぎてしまう…なんて方もいらっしゃるかもしれませんが、飲み過ぎには十分に注意して、おつまみにはぜひ枝豆をチョイスしてみてくださいね🤩